Receptes ar sarkano palmu ellu Carotino
Publikacijas
Notikumu saraksts
Sarkana palmu ella CAROTINO Baltijas valstis, Latvija, Lietuva, Igaunija ; Red palm oil CAROTINO Baltics, Latvia, Lithuania, Estonia ; RBI SIA distributor of Red palm oil CAROTINO in the Baltic States

Vitamīns E

Carotino sarkanās palmu eļļas E vitamīnam piemīt pretvēža iedarbība


Carotino Palmu eļļa ir bagātākais tocotrienolu avots .

“Carotino” bagātīgi satur tokotrienolus, kas ir ļoti reti sastopama E vitamīna forma.


Tokotrienoliem ir 40-60 reizes augstāka antioksidanta efektivitāte nekā  a - tokoferolam

Neviena cita pazīstamā augu eļļa (izņemot rīsu eļļu) nesatur šī vitamīna sastāvdaļu nozīmīgajā daudzumā.


Palmu eļļai piemīt anti-vēža īpašības. Palmu eļļa ir Vitamīna E avots.                                             

Vitamīns sastāv no divām sastāvdaļām:

Tokoferols un tokotrienols.


Vitamīna E atšķirīgās formas atšķiras ar bioloģisko aktivitāti.

Tokoferoli ir vitamīna E grupa, kas sastāv no četrām formām alfa - tokoferols, kas ir aktīvākā vitamīna E sastāvdaļa.

Tokotrienoli ir vitamīna E grupa, kas sastāv no četrām formām - alfa, beta, delta, gamma tokotrienoli.

Tokotrienols ir spēcīgs antioksidants un ir ļoti svarīga E vitamīna sastāvdaļa,

Tokotrienoliem ir 40-60 reizes augstāka antioksidanta efektivitāte nekā  a-tokoferolam

Vitamīna E saturs pārtikā ir izteikts alfa - tokoferola ekvivalentos.


Vitamīna E principālā loma organismā ir būt par antioksidantu. Tas kavē nepiesātināto taukskābju, fosfolipīdu un vitamīna A oksidēšanos. Tas arī palīdz saglabāt šūnu membrānu stabilitāti, iznīcina brīvos radikāļus, spēlē būtisku lomu pret šūnu novecošanos, artesklerozi un ir būtisks normālai organisma funkcionēšanai.


Antioksidanti ir vielas, kas kavē vai novērš organisko vielu oksidēšanos ar skābekli. Polinepiesātinātās taukskābes, kuras atrodas strukturālo lipīdu šūnu membrānās ir itsevišķi jūtīgas pret oksidēšanos, ko ietekmē brīvie radikāļi.

Vitamīns E atrodas visos audos, galvenokārt muskuļu audos. Sakarā ar vitamīna E kā antioksidanta darbību ir iespējama saikne, kas bremzē vēža attīstīšanos.


E vitamīns veicina šūnu aizsardzību pret oksidēšanos.


Avots. Prof. K.K. Carroll Humānā uzturvielu centra Western Ontario universitātē un Wistar Institūta Prof. David Kritchevsky  secināja, ka Palmas eļļas tocotrienoliem piemīt efektīva pretvēža iedarbība.