Adrese: Margrietas 7, Rīga, Latvia / e-mail: rbi@latnet.lv Tel: 371-29132516
Novērojumi par pircēju uztveri saistībā ar palmu eļļu, hidrogenēšanu un marķējumu "bez palmu eļļas".
Bieži vieni patērētāji maldās vai arī tiek maldināti lielajā informācijas gūzmā par palmu eļļu.
Palmu eļļa nav jāhidrogenē, jo tā dabiski satur taukskābes vienādās proporcijās.
Augu eļļu hidrogenēšana nozīmē kaitīgo transtaukskābju rašanos.
Patērētājiem uzmanība jāpievērš nevis NO PALM OIL, bet gan sastāvam HIDROGENĒTAS AUGU EĻĻAS vai TAUKI.
Šajā jautājumā noteikti jāpiekrīt dietologiem, uztura speciālistiem, kardiologiem.
Pārtikas ražotājiem nākotnē būtu jāizvairās no hidrogenētu augu eļļu vai tauku izmantošanas aizstājot tos ar veselīgākām alternatīvām, proti, dabīgi piesātinātām eļļām kā palmu vai palmu kodolu eļļa, kokosriekstu eļļa vai arī kakao sviests, kuri nav jāhidrogenē.
CAROTINO sarkanā palmu eļļa nav hidrogenēta.